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广东有“无鸡不成宴”一说,鸡中上品,少不了国家地理标志保护产品“清远鸡”。在“五大百亿过大年”——“清远好风土”广州·北京路品牌展演产销对接活动期间,广东天农食品集团股份有限公司展位的清远鸡形象令人眼前一亮,其展销的清远鸡系列产品一度脱销。
广东天农食品集团股份有限公司成立于2003年,总部位于广东省清远市清城区。公司定位为“高品质生态美食提供者”,专注于纯种清远鸡、优质生猪、特色鸡蛋的全产业链经营。天农食品集团是农业产业化国家重点龙头企业、国家扶贫龙头企业,致力于通过科技创新和品质引领,为消费者提供健康美味的优质农产品。
近年来,天农食品集团打造了清远鸡一体化的发展体系。从良种到美食,天农食品集团已建成集良种繁育、饲料生产、养殖管理、食品加工、冷链物流、品牌管理、产品销售、电子商务于一体的全产业链发展布局。
“广府盐焗鸡‘有鸡味’是很多广东人对一只鸡的至高赞誉,而足龄原种清远鸡以鸡味浓郁、皮爽肉劲而闻名,广府盐焗鸡无论口感还是风味都要更胜一筹。”广东天农食品集团股份有限公司销售人员李文力说。
原生态的养殖是确保口味和品质的重要因素。在清远鸡的养殖过程中,天农食品集团一直坚持原生态放养模式,选择清远市适合清远鸡最佳养殖区进行山林放养,充分利用当地的山水优势,让“凤中皇”清远鸡享受山区的天然氧吧,并建立专门的鸡棚起居室和运动场地,给予充足的活动空间,保证其肉质鲜美不油腻。
除了盐焗鸡,新鲜屠宰、真空包装的清远鸡、富硒蛋也十分受欢迎。李文力介绍,天农食品的高原富硒绿壳鸡蛋富含硒元素、维生素E等营养元素,可以满足消费者日常所需的蛋白质和微量元素。
此外,天农集团与多所高等院校达成校企合作意向,通过产学结合、沟通实践等方式,为社会输送大量行业人才,进一步促进畜禽行业的创新发展。
撰文:梁煜
摄影:谭家富
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来源:南方农村报股票配资平台在哪找